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让图们的传统斗牛文化走向市场化

来源:东北之窗   日期:2017-08-30  作者:sysadmin

图们斗牛起源较早底蕴深厚,斗牛场面既惊险剌激又赏心悦目,其尘土飞扬和惊心动魄的场面更是摄影爱好者的大显身手的舞台。在8月27日举行的“敦银杯”图们江斗牛节活动中,博彩等商业化的气息拉动了观赛的人气,前所未有地提升了民间的参与度,这给图们的这项传统的朝鲜族文化活动带来了一抹现代化的气息,增添了新的元素和符号。

习俗溯源 图们斗牛历史及现状

据图们市相关部门提供的资料载,图们的朝鲜族斗牛文化从农耕时代开始,是从牧童忙中娱乐而始,由即兴游戏慢慢扩散开来,后来发展成以部落或氏族为单位炫耀自身势或族势的一项竞技活动。一般中秋节或秋收后进行斗牛,斗牛当天早上牛主会清洗牛身,用五彩布条拧成的粗绳拴住斗牛,牛角用五颜六色布条装饰,斗牛比赛开始,牛主和亲友团高喊助威。在斗牛比赛上全胜的牛,可以颈挂五彩绳在牛主的牵引下进行胜利的展示游行。

图们现代传统斗牛文化从老照片上可以追溯到上个世纪40年代末,一张黑白老图片上标注的竞赛大会日期为建国前夕的1949年9月18日,隶属于延吉县的图们地方,曾经举办过“图们牲畜竞赛大会”,照片上显示,一座砖瓦房前,照片上身戴红花的获奖得主和工作人员等穿着棉衣头戴棉帽,部分人将双手抄进衣袖中,由此推断,当时天气寒冷,应该是初冬时节。

据图们市档案局的资深工作人员介绍,改革开放以来,图们市传承了朝鲜族斗牛文化,连年持续举办斗牛活动。随着改革开放的进一步深入,人民群众的生活水平有了很大提高,主办方为了激励养牛业户参赛,给优胜者披红戴花的同时,发展到后来的奖励自行车、缝纫机、录音机、电视机、洗衣机等家电和生活用品。

2007年,图们市将朝鲜族斗牛传统文化赋予了新的内涵,特别是2010年,图们市举办图们江文化旅游节之际,图们市将延边黄牛选美赛(展示会)、斗牛赛合并为图们江斗牛节,成为图们江文化旅游节的重要赛事。2013年在州委、州政府和州畜牧业管理局的大力支持下,建设吉林省唯一的专用斗牛场,增加和丰富牛拔河、竞猜、文艺等赛事活动,斗牛文化将成为图们市畜牧旅游开发的重要产业之一。至2015年,图们市已成功举办了九届斗牛赛,其斗牛竞技活动逐步向规模化、规范化、市场化的领域迈进。

延伸习俗 传统文化赋予新内涵(小)

图们市地处吉林省东部、长白山脉东麓、图们江下游,1965年建市,1985年被评为甲级边境开放城市,1992年被吉林省政府确定为省级开放城市。现辖三街四镇和一个省级经济开发区,总面积1142.3平方公里,与朝鲜隔江相望,素有“图们江畔第一城”之美誉。

延边黄牛主产于吉林省延边朝鲜族自治州,其骨骼强壮,前躯发达,皮肤厚而有弹力,役用能力强,力壮胆大,行走速度快。图们市依托长安镇延边黄牛资源优势,重点加强肉牛繁育体系建设,成功培育出了新的肉用品种“延黄牛”填补了我国牛肉用品种的空白。延边黄牛选美、斗牛等活动的开展,为农民提供了一个交流学习的平台,调动了农民养殖优质延边黄牛积极性,坚定了养殖企业发展延边黄牛产业的信心和决心,养牛业已成为图们市农村经济结构调整、农民增收致富的重点项目之一。

图们市所举办的斗牛节活动,传承了朝鲜族厚重的文化底蕴的同时,也赋予了新的内涵和现代文化的符号,使传统的习俗得到了延伸。本届斗牛节上,来自延边地区的优质黄牛经选拔后参加决赛,牛主人为参赛的牤牛所起的“猛男”、“推土机”、“闪电”、“终结者”等绰号,就颇有现代文化的元素,其优胜者的奖励,也由过去的家庭日用品,改为丰厚的现金,“冠军牛押宝”等提升了各地游客的参与度和活动的精彩度。

转换观念 依靠市场运作是规律

近年来,尽管图们市的斗牛活则因其赏心悦目和惊险剌激等特点倍受观众青睐,成为了该市的拉动旅游也发展的一项不可或缺的文化平台,但随着市场经济的不断深化和个私经济的迅猛发展,图们市必将与各地的斗牛活动一样,逐步向市场化过渡,政府举办的方式或将退出历史舞台。

记者在“敦银杯”第十届斗牛节现场采访时了解到,通过斗牛比赛,不仅使延边黄牛的身价飙升,而且通过博彩等商业活动拉动了观赛的上座率。据介绍,来自汪清县百草沟镇中心村的8号参赛牛因其曾经夺取过两届冠军和一届亚军而名声大噪,观赛者用重金把宝押在了他的身上,有人曾出价15万元购买都没有打动主人的心。

尽管图们的斗牛节已现市场化运作的雏形,但与他山相比,观念上尚很落后。云南著名的石林斗牛活动通过市场化运作,以其办商业性为标志,拉动了当地旅游文化和餐饮文化的快速发展,他们通过收取门票筹集活动经费,解决了民间斗牛经费不足和难以为继的问题,与此同时,他们还将活动场所改为封闭式,将比赛场地和观众席隔离开来,解决了观众安全以及由此带来的纠纷甚至打架斗殴等问题,通过吸引私营业主参与运作和管理,比赛奖金大幅提高,斗牛价值飙升,极大地提高了养牛户的积极性,石林斗牛市场化运作带来的好处是显而易见的。

石林斗牛在商业化运作的推动下得以迅速发展,斗牛活动进入全盛时期。图们斗牛节活动应当顺应历史潮流,借鉴他山之石,趁热打铁转换和加快商业化运作步伐,用一位专家学者的话说就是:图们文化旅游不仅是图们的、延边的、的,也是世界的。图们斗牛市场蕴藏着巨大的商机,依靠市场运作势必会将会吸引更多有识之士加入进来,在传承朝鲜族传统文化的同时,拉动本地的畜牧业和旅游业的裂变式发展。








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